Artık her hafta bir sefer de olsa, evimizde balık pişiyor. Ben biraz balık yıkarken huylandığım için pek sıcak bakmıyordum balık yapmaya. Eldiven takıp yıkıyordum. Ama bu sefer çıplak elle yıkadım. Bu benim için büyük bir başarı. Ve normal yemek yapmaktan çok daha kolay. Pişirdiğim balığın tarifine gelirsek; yapışmayan kağıda soğanları halka şeklinde kesip diziyoruz. Üstüne tuzlayıp yağladığımız balıklari diziyoruz. Limonlarıda halka şeklinde kesip balıkların üstüne koyuyoruz. 220 derecede 45 dakika alt üst ayarda pisiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder