Bugün abimin doğumgünü. Kendisinin çok sevdiği milföylü pastadan yaptık. Sizlerle paylaşmak istedim. Başta bir tane yerim diye başlıyosun, çok hafif olduğu için yedikçe yediriyor. Yapılışıda çok pratik.
500 gr süt
2 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 vanilya
60 gr margarin
Yapılışı :
Milföyleri dolaptan çıkarıp biraz yumaşaması için bekliyoruz. Her milföyü ortadan ikiye kesip parçalar elde ediyoruz. Tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızarana kadar pişiriyiruz. Ilıyınca enine kesip aralarına hazırladığımız muhallebiden bir kaşık koyuyoruz. Daha sonra üzerine pudra şekeri döküyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder