7 Days Kruvasan

           
                 Son günlerde müptelası olduğum bir lezzet. Çok lezzetli ve kesinlikle alışkanlık yapıyor. Bir tane yerim diye başlıyorum sonra devamı geliyor. Pamuk gibi, iç malzemesini bolca kullanmışlar. Özellikle nescafeyle birlikte çok güzel gidiyor. İki çeşidi var. Fındık kremalı ve kayısılı. Fiyatıda çok uygun.

Küçük Kızartmalık Hamurlar

Ufak Bir Kaçamak                                                                                                                                     
             Aslında yemek yapma konusunda pek becerikli olduğum söylenemez. Ama konu hamur işleri ve tatlı olunca iş değisiyor. Çünkü ben tam bir tatlı canavarıyım. Tarifini vericeğim hamur işi kızartması ben yapamam dicek insanın bile kolaylıkla yapabileceği hamur işi. Kahvaltılarda ve akşam beş çaylarında tereddütsüz verebiliceğiniz bir ikram. Şimdiden afiyet olsun.

1 paket kabartma tozu

Yeteri kadar un

Tuz

1 adet yumurta

1 kase yoğurt

Yumurta, tuz ve yoğurdu derin bir kapta karıştırıyoruz. Kabartma tozu ve alabildiğince un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz. Hamuru oklava yardımıyla açıyoruz.  İsterseniz kurabiye kalıplarınla şekil verebilirsiniz. Ben küçük çay bardağıyla kestim hamuru. Daha sonra kızgın yağda kızartıyoruz. 

Audrey Hepburn Hakkında

Audrey Hepburn, deyince aklıma çocukken annemle beraber izlediğimiz eski amerikan filmleri geliyor. Tabiki Tiffany'de Kahvaltı. Bu filmdeki oyunculuğu, güzelliği ve zerafeti büyüleyiciydi. Taktığı eşarpla, o dönemlerde Hollywood' da yeni bir akım başlatmıştı. Grace Kelly, Elizabeth Taylor gibi oyuncularda bu akıma uyum sağlamışlardır.Fakat Audrey Hepburn,

o dönemin ünlülerinin aksine ince belli, daha zayıf ama bir o kadar daha zarifti. Unutulmaz filmleri arasında Tiffany'de Kahvaltı, Sabrina, Savaş ve Barış, Roma Tatili, Şahane Macera gelir. Birçok kez Oscar'a aday gösterilmiş ve iki kere Altın Küre ödülü almıştır. 1989 yılında UNICEF iyi niyet elçisi olarak atanmış ve bir çok çalışmaları olmuştur. Audrey Hepburn 1993 yılında kanserden öldüğünde 63 yaşındaydı.

MADO'da Güzel Bir Gün

Mado'da ailemle beraber geçirdiğim mutlu bir gün. Pastanın dayanılmaz görüntüsü ve lezzeti insanı cezbediyor. Kekinin yumuşak olması, kremanın hafifliği , yanında güzel bir kahve ve sevdiklerinle hoş sohbet işte bu hiç bir şeye değişilmez.

Tanışalım

Blogumda ilk yazım. Nasıl başlıcam, kendimi sizlere nasıl tanıtıcağımı düşünüyorum. Çocukluğumdan başlıyarak herkesin olduğu gibi benimde hayallerim oldu. Bunların bazıları gerçekleşti, kimiside hayallerde kaldı. Ama hayat çok güzel ve ben de bu güzellikler içerisinde kendime pay çıkartmaya çalışıyorum. Bloğumda güzel olmasını umut ettiğim dostluklar için buradayım. Sizlerle birlikte bildiğimiz, bazen görmediğimiz, bazen işitmediğimiz keşiflere çıkıcaz. Bu yolculuğumda hep beraber olmak dileğiyle.